قهوهٔ صبح با سلامت چه ارتباطی دارد؟

پژوهشی که در ژانویهٔ ۲۰۲۵ در European Heart Journal منتشر شد، داده‌های تغذیه‌ای بیش از ۴۰ هزار بزرگسال آمریکایی را بررسی کرد. پژوهشگران دو الگوی اصلی تشخیص دادند. گروهی بیشتر صبح قهوه می‌نوشیدند و گروهی آن را در طول روز مصرف می‌کردند.

در مقایسه با کسانی که قهوه نمی‌نوشیدند، الگوی صبحگاهی با خطر پایین‌تر مرگ به هر علت و مرگ قلبی‌عروقی همراه بود. ارتباط مشابهی برای الگوی مصرف در طول روز گزارش نشد.

زمان مصرف از گزارش خود شرکت‌کنندگان به‌دست آمد و افراد به‌صورت تصادفی به گروه‌ها اختصاص نیافتند. بنابراین تفاوت در سبک زندگی ممکن است بخشی از نتیجه را توضیح دهد.