ابزار جدید هوش مصنوعی در اپلیکیشن آشپزی نیویورک تایمز؛ کاربردی یا مزاحم؟

انتشار خبر استفاده نیویورک تایمز از هوش مصنوعی در بخش آشپزی برای ویرایش دستورالعمل‌ها، در ابتدا موجی از خشم و اعتراض را در میان کاربران این سرویس برانگیخت. این ویژگی جدید که در حال حاضر به صورت آزمایشی تنها برای سیستم‌عامل iOS ارائه شده، به مشترکین اجازه می‌دهد مواد اولیه را جایگزین کرده یا مقادیر دستور پخت را تغییر دهند. این اعتراضات به قدری شدید بود که بخش نظرات مربوط به خبر معرفی این قابلیت بسته شد.

با این حال، بررسی‌های تخصصی نشان می‌دهد که برخلاف بسیاری از تجربه‌های ناموفق در «آشپزخانه‌های هوشمند»، این ابزار عملکردی فراتر از انتظار دارد. این سیستم به کاربران اجازه می‌دهد بدون نیاز به جست‌وجوی دستی، مواد تشکیل‌دهنده را تغییر دهند؛ برای مثال اگر در دستور پختی از گوشت بوقلمون استفاده شده و کاربر به آن دسترسی ندارد، هوش مصنوعی می‌تواند آن را با جایگزین مناسبی عوض کرده و حتی زمان پخت و سایر تغییرات لازم در روش تهیه را به طور خودکار به‌روزرسانی کند.

مدیران NYT Cooking تأکید دارند که هدف از این ابزار، جایگزینی انسان‌ها نیست، بلکه ارائه یک دستیار برای راحتی بیشتر است. هوش مصنوعی برای ارائه پیشنهادات، از دیتابیس خود شامل راهنمای جایگزینی مواد غذایی نیویورک تایمز و نظرات کاربران استفاده می‌کند. در صورت درخواست‌های غیرمنطقی کاربر، سیستم به جای اجرای آن، کاربر را به سمت دستورالعمل‌های مناسب‌تر هدایت می‌کند.

اگرچه هنوز تردیدهایی درباره تأثیر این فناوری بر ارتباط انسانی میان نویسندگان غذا و مخاطبان وجود دارد، اما نیویورک تایمز اعلام کرده که کاربران می‌توانند در صورت تمایل این ویژگی را در اپلیکیشن غیرفعال کنند. این اقدام به عنوان نمونه‌ای نادر از به کارگیری فناوری برای ایجاد بهبود تدریجی در یک محصول محتوا‌محور محسوب می‌شود.